
EARL Senpereko'ko
Producteurs de poulets et d'oeufs
4080 Vieille Route de St Pée,
64310 St Pée Sur Nivelle
Produits proposés :
| Nom | Prix |
|---|---|
| Poulet d'environ 1800g (10€/kg) | 18,00 € |

Forton Yoanna
Productrice de fromage de chèvre et vache
1 rte Pessarou, 64240 LA BASTIDE CLAIRENCE
Produits proposés :
Nom
Prix
Bastidot (à l'unité)
5,00 €
Bûche (à l'unité)
5,00 €
Cabri (à l'unité)
3,60 €
Cabri cendré (à l'unité)
4,50 €
Caillé (à l'unité)
3,60 €
Crottin (à l'unité)
3,60 €
Lingot (à l'unité)
4,90 €
Pavé (à l'unité)
4,90 €
Pyramide (à l'unité)
5,50 €
Tomme Vache (nouveau) - 1 kg
25,00 €
Tomme Vache (nouveau) - 250g
6,50 €
Tomme Vache (nouveau) - 500g
12,50 €
Vache pâte molle St Pancousset - 200g
5,00 €
Vache pâte molle St Pancousset - 400g
10,00 €
Vache pâte molle St Pancousset - Tome entière (≈1kg)
25,00 €
Yaourts (par 4)
4,00 €

Mirentxu & Beñat Ezcurra
GAEC KANDURRIXOLA
Olatxarea 64250 Ainhoa
Produits proposés :
| Nom | Prix |
|---|---|
| Fromage de brebis - 1 kg | 20,00 € |
| Fromage de brebis - 250 g | 5,00 € |
| Fromage de brebis - 500 g | 10,00 € |
| Mamia/Gaztanbera (à l'unité) | 1,00 € |
| Yaourt cerise noire (à l'unité) | 0,80 € |
| Yaourt nature (à l'unité) | 0,70 € |
LOREZ LORE - Julien Bertrou
Producteur de miel
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Produits proposés :
| Nom | Prix |
|---|---|
| Miel châtaignier / Gaztaina, pot de 250 g | 6,00 € |
| Miel châtaignier / Gaztaina, pot de 500 g | 10,00 € |
| Miel d'été/ Udako eztia, pot de 250 g | 6,00 € |
| Miel de forêt / Oihana, pot de 250 g | 6,00 € |
| Miel de forêt / Oihana, pot de 500 g | 10,00 € |
| Miel de Millefleurs/ Milalilia, pot de 250 g | 6,00 € |
| Miel de montagne/ Mendiko eztia, pot de 250 g | 6,00 € |
| Miel de montagne/ Mendiko eztia, pot de 500 g | 10,00 € |
| Miel printemps / Udaberrikoa, pot de 250 g | 6,00 € |
Izoki auzoa - Urrizmeheko bidea
64250 ITXASSOU / ITSASU



Urko et Amaia, paysans- boulangers installés à Isturits
Ils cultivent des variétés anciennes de blé, fabriquent leur farine et leur pain avec du levain.
Les pains sont cuits dans leur four à bois.
ETXEBERRIA, 356 CHE OILAKIKOBIDEA, 64640 SAINT-ESTEBEN
Produits proposés :
Nom
Prix
cookies (par 6)
5,00 €
Farine bio blanche - 1 kg
4,00 €
Farine bio complète (1 kg)
3,00 €
Farine bio semi-complète - 1 kg
3,50 €
Pain noix-raisins - 500 g
5,50 €
Pain normal - 1 kg
6,00 €
Pain normal - 500 g
3,30 €

Alexandre Mahe est un maraîcher, en charte Idoki, qui ne vend que des produits transformés de sa ferme.
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130 chemin Otsolarrea- route St Pée sur Nivelle
64480 Ustaritz
Produits proposés :
Nom
Prix
N°1 - La Fraise - Confiture - 250 g
5,00 €
N°10 - LE BASILIC - Pesto aux amandes - 90g
3,50 €
N°11 - L’AUBERGINE - Caviar au sésame - 180g
4,50 €
N°12 - LA PATATE DOUCE - Velouté lait de coco gingembre - 500ml
4,00 €
N°13 - LE POTIMARRON - Velouté poivre - 500ml
4,00 €
N°14 - LA CORIANDRE - Chimichurri - 90g
3,50 €
N°15 - LA TOMATE - Gaspacho rouge - 500ml
5,50 €
N°15 - LA TOMATE - Sauce barbecue oignons fumés - 200g
4,50 €
N°16 - LE CONCOMBRE - Gaspacho vert - 500ml
4,50 €
N°17 - LA BETTERAVE - Gaspacho violet - 500ml
5,00 €
N°2 - Le Cornichon - aigres doux - 400 g
5,50 €
N°2 - Le Cornichon - Cornichons fins - 190g
4,50 €
N°3 - Le Piment d'Espelette - en poudre - 50 g
6,50 €
N°3 - Le Piment d'Espelette - en pulpe - 90 g
4,00 €
N°3 - Le Piment d'Espelette - façon piquillos - 330g
5,00 €
N°4 - La châtaigne - au naturel - 200g
5,00 €
N°4 - La châtaigne - Crème de châtaigne à la vanille - 250g
5,50 €
N°4 - La châtaigne - Velouté - 500 ml
4,00 €
N°5 - La Mûre - Confiture de mures sauvages au citron - 250g
6,00 €
N°6 - LA MOUTARDE - vinaigre de cidre - 200g
4,00 €
N°7 - LE CHOU PETSAI - Kimchi Piment d’Espelette gingembre - 400g
4,50 €
N°8 - LE CHOU CABUS - Choucroute - 400g
4,50 €
N°9 - LE PERSIL - Persillade - 90g
3,50 €

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